apie mus

Mūsų istorija

Kaip mes čia atsidūrėme?

Kelias į „Gurmanę“ prasidėjo nuo meilės maistui, kur  svarbią vietą užėmė alyvuogių aliejus. Keliaujame tuo keliu kartu su vyru. Esame didelė šeima, kur kasdienis šurmulys ir pašnekesiai prie stalo mus visus suburia skaniam maistui ir bendravimui. Tuo metu kai mėgaujamės maistu ir klausomės per dieną nutikusių istorijų, alyvuogių aliejus tampa neatsiejama mūsų gyvenimo dalimi.
Tiesa, anuomet ne visada pavykdavo atrasti skanų alyvuogių aliejų. Besidomint giliau, kilo dar daugiau klausimų. Ar skanus lygu sveikas ir vertingas? Kaip suprasti, kad vartojamas produktas tikrai aukštos kokybės ir neš  naudą organizmui?
Noras suprasti renkantis mane nuvedė į ESAO alyvuogių aliejaus studijų centrą. Pradėjau studijuoti, gilintis, kad galėčiau pritaikyti savo žinias šioje srityje atsirenkant geriausius produktus.
Žinios labai praverčia lankant alyvuogių aliejaus ūkius ir atsirenkant tiekėjus.
Vėliau asortimentas plėtėsi. Taip atsirado tikri itališki kietagrūdžiai makaronai su I.G.P. ženklinimu. I.G.P. reiškia kokybę, ilgaamžiškumą, patikimumą.
Beveik tuo pat metu mūsų lentynas papildė įvairių rūšių ryžiai iš Valensijos, auginami nenaudojant jokių chemikalų (herbicidų, pesticidų). Ryžiai yra pažymėti „natūralaus produkto” antspaudu. Šis antspaudas yra išskirtinai skirtas 100% natūraliems produktams, gautiems ir pagamintiems Valensijos gamtos parkų teritorijoje.
Keleri metai dirbame su Marcelletti šeimos kavos įmone. Ją vertina ir Lietuvos biurų darbuotojai. Koks didelis malonumas gali sutilpti į mažą puodelį kvapnios geros kavos.
Gurmanės erdvėje šalia maisto kūnui galite rasti ir maisto sielai. Čia vyksta įvairios edukacijos ir degustacijos. Renginių skiltyje sudėjome įvairias veiklas gimtadieniams, mergvakariams, įmonių kolektyvams. Kuriame erdvę, kurioje būtų gera, jauku ir būtinai  skanu sutikti savo šventę.
Esame laimingi galėdami populiarinti tikrą vertingą maistą. Manome, kad geras ir skanus maistas sujungia.

Mano studijos:
2022 07 05 – Alyvuogių aliejaus degustavimo sertifikatas.
2025 07 28 – Alyvuogių aliejaus somelje sertifikatas.

Susitikime Gurmanėje taurelei alyvuogių aliejaus!