Grybų – kreminio sūrio pyragas
Produktai 25 cm kepimo indu Duonos pagrindui:200 g. juodos „Jorės“ duonos50 g. sviesto20 g. pistacijųSauja smulkiai tarkuoto kietojo sūrio100…
Pyragėliai su grybais
Jau nuo senų laikų Kūčių stalui patiekalai buvo ruošiami iš gamtos gėrybių. Šie metai ypač dosnūs buvo miško grybais….
Sūrio, pistacijų ir spanguolių rąstas
Šis rąstas – švelnios ir malonios tekstūros su traškiu, sūriu ir saldžiu skoniu . Galėtų būti stalo akcentas vakarėlio…
Quesadilla
Tiesiog dar vienas puikus meksikietiškas vakarėlių palydovas. Vidutinio dydžio tortilijos (10vnt):500g vištienos šlaunelių mėsosSvogūnasDvi skiltelės česnakoKonservuotos pupelės – 400gSmulkinti…
Tartaras
Tartaras yra vienas tų patiekalų, kurie nepalieka abejingų. Tai yra kapota žalia mėsa pagardinta svogūnais, kaparėliais, pipirais, vorčesterio padažu…
Tzatziki
Visi, kurie keliavo artimuosiuose rytuose tikrai yra ragavę įvairių vietos meze (užkandžių).Pradėjus domėtis, koks gi meze yra labiausiai paplitęs,…
Focaccia
Koks nuostabus jausmas yra mėgautis ką tik iškepta kvapnia ir minkštutėle duona, tačiau daugumas duonos kepimo namie atsisako dėl…
Tapas su artišokais ir ančiuviais
Keliaujant po įvairias šalis vienas mėgstamiausių dalykų yra pažinti šalį per jos maisto kultūrą. Keliaudami ir ragaudami turime sau…
Turkiškas meze Lahmacun (lachmadžiun)
Jei mėgstate picą, siūlyčiau išmėginti patiekalą savo istorija skaičiuojantį ne vieną tūkstantmetį. Tai turkiškas meze Lahmacun (lachmadžiun), iš pirmo…
Fiesta Mexicana
Šį kartą tikra fiesta su žymiausiais Meksikos virtuvės šedevrais. Tacos. Labiausiai pasaulyje žinomas meksikos nacionalinis patiekalas. Jis atsirado dar…